# 문성실의 20년 대·박·반·찬

> 문성실 저 · 레시피팩토리(단행) · 2024-12-20 · ISBN 9791192366463 · 19,800원

17만여 명의 블로그 이웃, 28만여 명의 인스타그램 팔로워와 소통하는 20년 차 푸드 인플루언서인 저자는 흔한 재료, 간단한 조리법, 밥숟가락 계량으로 누구나 쉽게, 맛있게, 다채롭게 집밥을 만들 수 있게 해주어 '집밥 연구가'로 불린다. 저자는 반찬만큼은 꼭 요리책으로 소장하며 매일 따라할 수 있어야 한다고 생각하기에, 오랜만에 책을 썼다. 이번 책은 총 3개 챕터로 구성된다. 첫 챕터에서는 저자 인스타그램 최고의 인기 콘텐츠였던, 한 번에 5가지 반찬을 만들어 일주일간 먹는 '가성비 반찬 세트'를 소개했다. 총 8세트, 40여 개의 반찬은 일 년 내내 구할 수 있는 만만한 재료와 양념으로 만든 것들이다. 또한 5가지 반찬을 동시에 만들 수 있는 장보기와 조리 계획표도 있어 요리 왕초보도 쉽게 따라 할 수 있다.

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