음식 지능
김영사 · 2026-09-04 · 520쪽 · ISBN 9791173327452
25,200원
<b>우리는 왜 똑똑하게 먹지 못하는가?</b> <b>미국 국립보건원의 혁신적 연구를 이끈 영양과학자가 집대성한 식품의 과학</b> <b>“누구든 이 주제가 궁금하다면 읽어야 할 처음이자 마지막 책”</b> <b>*2025 〈이코노미스트〉 올해의 책</b> <b>*아마존 내분비·대사 분야 장기 베스트셀러 *Next Big Idea Club 필독서</b> <b>*헨리 딤블비(영국 국가식품전략 설계자), 데이비드 케슬러(전 FDA 국장) 강력 추천!</b> 저탄수화물 식단과 저지방 식단 중 승자는 어
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