# 일본의 장례 꽃장식 산업과 생화제단

> 이윤희 저 · 세오와이재 · 2024-07-15 · ISBN 9788997994779 · 27,000원

『일본 장례 꽃장식 산업과 생화제단』은 일본의 장례에서 꽃이 어떻게 이용되고 있으며, 장례 꽃장식이 하나의 전문 산업으로 발전해 온 과정과 현황을 정리한 책이다. 장례와 꽃의 관계는 오래되었다. 고대 이집트와 그리스·로마에서는 장례에 꽃을 사용했으며, 우리나라에도 꽃상여를 비롯해 장례를 꽃으로 장식하는 문화가 있었다. 오늘날 꽃은 고인을 추모하고 유족의 마음을 표현하는 수단인 동시에 화훼산업의 중요한 소비 영역이 되고 있다. 일본에서는 장례문화의 변화와 함께 생화를 이용한 제단 장식이 발달하면서 장례 꽃장식이 화훼산업의 주요 시장으로 자리 잡았다. 특히 생화제단은 다양한 화훼류와 전문적인 디자인 기술을 활용해 고인의 삶과 개성을 표현하는 방향으로 발전하고 있다. 이 책에서는 일본 장례의 명칭과 흐름, 장례산업과 꽃의 비중, 종교와 장례 꽃문화, 장례식장의 꽃장식, 헌화와 이별화, 생화제단·생화와 조화의 조합제단·조화제단 등을 살펴보았다. 또한 장례 꽃장식 교육기관과 관련 기업·협회, 자격제도, 종활(終活)과 반려동물 장례 꽃장식 등 최근의 변화도 소개하였다. 일본의 사례를 통해 장례 꽃장식의 문화적 의미와 산업적 가치를 살펴보고, 우리나라 장례 꽃문화와 화훼산업의 새로운 가능성을 모색하는 데 참고가 되도록 구성하였다.

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