제3의 단백질을 디자인하다

손진성 저

북랩 · 2026-10-12 · 192쪽 · ISBN 9791175985216

15,120원

<b>한 마리의 굼벵이가</b> <b>사람을 위한 정밀한 단백질 원료가 되기까지</b> <b>아무도 가지 않은 길을 걸어온 집념의 15년!</b> <b>그가 탄생시킨 제3의 단백질이</b> <b>이제 단백질의 새로운 기준을 제시한다!</b> <b>본질을 향한 집념이 ‘검증’이라는 다리를 건너</b> <b>제3의 단백질이 되다!</b> <b>특허 26건과 논문 13편으로 쌓아 올린</b> <b>『굼벵이, 산업이 되다』의 저자 손진성의 미래 단백질 연구 15년</b> 『굼벵이, 산업이 되다』를 펴낸

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