# 우리 쌀 이야기

> 공준원 저 · 생각나눔 · 2026-10-26 · ISBN 9791176430739 · 22,500원

도작문화의 흔적을 찾아 떠나는 역사 탐구 저자 공준원은 고향 김제에 위치한 도작문화의 효시, ‘벽골제’를 계기로 우리 민족의 벼농사와 쌀의 역사를 탐구하기 시작한다. 1,700년 전 저수지인 벽골제가 우리나라 도작문화에 미친 기여를 밝히기 위해 사료를 모으는 과정에서, 저자는 치명적인 한계와 마주한다. 바로 ‘쌀에 관한 역사 기록의 극심한 빈곤’이다. 수백 년간 매일 우리의 식탁에 올라온 쌀이지만, 역사서 속에서 농민들의 피땀과 벼농사에 관한 기록은 거의 찾아볼 수 없다. 과거 왕정 시대에는 일반 백성들의 노고를 기록하는 것 자체가 금기시되었고, 잦은 외침 속에서 남아있던 사료마저 소실되거나 약탈당했기 때문이다. 오천 년이 넘는 벼농사 역사 속에서 쌀이 백성들의 주식이 된 것은 불과 5~6백 년에 지나지 않으며, 대부분은 세금(조세)이라는 명목으로 지배 계층에게 바쳐져야 했다.

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