문성실의 우리집 요리 백과

문성실 저

상상출판 · 2020-08-20 · 400쪽 · ISBN 9791190938389

16,110원

기본에 충실한 330가지 레시피 골라 담아 한 권으로 끝내는 요리백과사전 『문성실의 우리집 요리 백과』는 요리연구가 문성실의 16년 요리 노하우로 빚어진 레시피북으로, 실용적인 요리 정보와 지식만을 골라 압축하여 알차게 담은 요리백과사전이다. ‘오늘 뭐 먹지?’ 하는 걱정을 덜어줄 330가지의 다채로운 레시피가 빼곡히 담겨 있다. 반찬 없이도 한 그릇으로 충분한 밥과 면 요리부터 늘 있는 재료로 쉽게 끓이는 국물 요리, 한두 가지만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱 해치우는 효자 반찬, 두고두고 오래 먹을

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